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肥後亭   

今日は、朝から冷たい雨が降っています。にも拘わらず、街に出掛けました。
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昼は、この店の人気メニュー「ぶたバラ丼」(500円)を食べました。
半熟の目玉焼きが乗って、ワンコイン(500円)にしては、得した気分です。
下通りの「秋のふれあい収穫祭」で、ひご野菜の展示と試食が行われていました。
牛乳豆腐を試食する人が多く、私も試食しましたが、木綿豆腐のように腰があり、すき焼きのタレで焼いた牛乳豆腐は美味しかったですヨ。肥後亭_f0059498_18491460.jpg
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ひご野菜って?市では、古くから栽培されてきたものや、食文化にかかわるもの、地名や歴史に因むものなど15品目を「ひご野菜」としてしました。
①熊本京菜②れんこん③熊本ねぎ④水前寺もやし⑤水前寺菜⑥水前寺せり⑦熊本長にんじん⑧春日ぼうぶら⑨熊本いんげん⑩ひともじ⑪芋の芽⑫熊本黒皮かぼちゃ⑬ずいき⑭熊本赤なす⑮水前寺のり

by mako1753 | 2006-11-23 18:46 | 食べ歩き

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